Beschreibung
Entdecken Sie die authentischen Aromen der Romagna
Highlights
Erkunden Sie eine historische Käserei und… verkosten Sie Parmigiano Reggiano verschiedener Reifegrade direkt aus den Laiben und entdecken Sie die Geheimnisse seiner handwerklichen Herstellung, die über 24 Monate dauert, um einen einzigartigen und unverwechselbaren Geschmack zu garantieren.
Besuchen Sie eine familiengeführte Acetaia in… der Romagna zur Beobachtung der Reifung des Aceto Balsamico Tradizionale in Holzfässern und verkosten Sie ihn mit lokalen Produkten, um die süß-saure Komplexität zu schätzen, die das Ergebnis jahrelanger Geduld ist.
Genießen Sie eine private Tour mit… Abholung in Florenz, durch die Apenninen in Komfort, mit erfahrenem Guide, der Geschichten der Region und ihrer gastronomischen Schätze während der Reise erzählt.
Nehmen Sie an geführten Verkostungen teil,… die Theorie und Praxis verbinden, und lernen Sie perfekte Pairings zwischen Käse, Essig und Weinen der Romagna in einem intimen und personalisierten Kontext.
Kehren Sie nach Florenz zurück mit… Kits aus erworbenen Produkten und nehmen Sie die Essenz der emilianischen Tradition und Erinnerungen an einen Tag, der der authentischen Entdeckung der berühmtesten italienischen Aromen gewidmet ist, mit nach Hause.
Tauchen Sie ein in ein unvergessliches privates Erlebnis, das Sie vom lebhaften Florenz zu den grünen Hügeln der Romagna führt, wo sich die Kunst der Herstellung von Parmigiano Reggiano und Aceto Balsamico Tradizionale mit atemberaubenden Landschaften verbindet. Ausgehend von Ihrer Unterkunft durchqueren Sie die toskanischen Panoramen und die Apenninen, um zu familiengeführten Herstellern zu gelangen, die seit Generationen Geheimnisse hüten. Hier erleben Sie die Entstehung dieser gastronomischen Schätze und verkosten direkt ihre köstlichsten Formen. Diese geführte Tour ist für alle gedacht, die einen authentischen Kontakt zur emilianischen Önogastronomie suchen, abseits der Massen, in einer kleinen Gruppe, die personalisierte Aufmerksamkeit und entspannte Rhythmen garantiert. Jede Etappe ist eine Einladung, langsamer zu werden, zu beobachten und reine Aromen zu genießen, die die Geschichte eines großzügigen und leidenschaftlichen Landes erzählen.
Detaillierter Reiseplan des Erlebnisses
Rückkehr nach Florenz:
Rückreise mit Reflexionen über den önogastronomischen Tag.
Galerie
Tour-Reiseplan
- 1
Ausgangspunkt:
Piazza degli Strozzi, 7
- 2
Van
- 3
Gemeinde Langhirano
Käseverkostung (1,5 Stunden)
- 4
Van (15 Minuten)
- 5
Castello di Torrechiara (1 Stunde)
Besichtigung, Panoramablicke entlang der Strecke
- 6
Van (1 Stunde)
- 7
Gemeinde Modena (2 Stunden)
Besichtigung, geführte Tour
- 8
Van (105 Minuten)
- 9
Rückkehr nach:
Piazza degli Strozzi, 7
Reiseplan unverbindlich, Änderungen vorbehalten.
Was ist inbegriffen
- Verkostung und Tour des Parmigiano
- Besuch der Käseproduktion
- Eintrittskarten für das Castello di Torrechiara
- Wi-Fi
- Wasserflasche
- Fahrzeug mit Klimaanlage
- Tipps
- Die Balsamico-Tour und das Mittagessen sind nicht inbegriffen
- Guide für das Castello di Torrechiara
Was ist nicht inbegriffen
- Transport
- Mahlzeiten
Gut zu wissen
Wichtig
- Kostenlose Stornierung bis 24 Stunden vor Beginn
- Buchungsbestätigung innerhalb von 24 Stunden
- Mindestalter und Barrierefreiheit variieren je nach Tour
Gut zu wissen
- Dieses Erlebnis erfordert eine Mindestteilnehmerzahl. Wenn die Tour aufgrund Nichterreichens der Mindestteilnehmerzahl abgesagt wird, wird Ihnen ein anderes Datum/Erlebnis oder eine vollständige Erstattung angeboten.
- Diese Tour erfordert mindestens 5 Teilnehmer zum Start, andernfalls wird der Preis für 5 Teilnehmer berechnet.
Nützliche Tipps
- Frühzeitig buchen, um einen Platz zu sichern
- Vor der Buchung die Sprache des Guides prüfen
- Mit anderen Erlebnissen kombinieren für einen reichhaltigeren Aufenthalt