Beschreibung
Eine Reise zu den authentischen Aromen des Apennin
Tauchen Sie ein in ein einzigartiges gastronomisches Erlebnis im Apennin von Parma, wo die Düfte der Erde mit der authentischsten kulinarischen Tradition verschmelzen. Diese Verkostung mit 5 Gängen, verfügbar als Mittag- oder Abendessen, führt Sie in eine familiengeführte Trattoria abseits des Massentourismus, eingebettet in die grünen Hügel von Parma. Hier genießen Sie frische Trüffel, wilde Steinpilze, sorgfältig gereiften Berg-Parmigiano und ausgewählte Weine aus den besten lokalen Kellern. Jedes Gericht wird im Moment mit biologischen Zutaten aus dem Familiengarten zubereitet, begleitet von leidenschaftlichen Erklärungen zu den Geheimnissen der Trüffelsuche und der Weinbereitung. Eine Gelegenheit, den wahren Geschmack der emilianischen Tradition zu verstehen, in einem intimen und einladenden Kontext, der Ihren Aufenthalt unvergesslich macht — perfekt für Paare oder kleine Gruppen auf der Suche nach echten Emotionen.[1][2]
Highlights
Verkosten Sie ein 5-Gänge-Menü mit frischen… Trüffeln, wilden Steinpilzen und Berg-Parmigiano in einer authentischen Trattoria im Apennin von Parma, eingebettet in atemberaubende Landschaften.
Entdecken Sie perfekte Pairings mit ausgewählten… regionalen Weinen, geführt von Experten, die die Trüffelsuche und die Geheimnisse der Käsereifung erzählen.
Genießen Sie ein intimes Kleingruppenerlebnis mit… frisch zubereiteten Gerichten aus biologischen Zutaten aus dem Familiengarten und verfügbaren vegetarischen Optionen.
Nehmen Sie eine offizielle Schürze als… Souvenir mit nach Hause und bewerten Sie die Gerichte mit einem speziellen Heft, das Ihr Mittag- oder Abendessen zu einem interaktiven und unvergesslichen Moment macht.
Profitieren Sie von der kostenlosen Stornierung… bis 24 Stunden vorher und buchen Sie flexibel, ideal, um Ihre Reiseroute in Parma mit einzigartigen und echten Aromen zu bereichern.
Galerie
Was ist inbegriffen
- Informative Einführung zu Trüffeln (Sorten, Saisons, landwirtschaftliche Praktiken);
- Vorbereitung eines Gourmet-Picknicks mit weichen Decken und Kissen auf unserer Trüffelplantage;
- Hausgemachte Verkostung mit Trüffel-Häppchen, Pasta, regionalen Spezialitäten und Parmigiano (italienischer Apericena-Stil);
- Verkostung frischer Trüffel;
- Pairing mit edlen Weinen;
- Atemberaubender Sonnenuntergangsblick;
- Sternenbeobachtungssitzung;
- Kostenloser Parkplatz
- Sie können ein Zimmer in unserem B&B für die Nacht buchen.
- Kontaktieren Sie uns für weitere Informationen.
Was ist nicht inbegriffen
- Transport zum/vom Treffpunkt
- Trinkgelder und persönliche Ausgaben
Gut zu wissen
Wichtig
- Kostenlose Stornierung bis 24 Stunden vor Beginn
- Buchungsbestätigung innerhalb von 24 Stunden
- Mindestalter und Barrierefreiheit variieren je nach Tour
Gut zu wissen
- Bei Regen können wir das Picknick verschieben oder durch die gleiche Verkostung in den geschlossenen Räumen unseres B&B ersetzen.
Nützliche Tipps
- Kommen Sie nicht zu satt — Sie werden viele Produkte kosten
- Bringen Sie einen Snack mit, wenn Sie Kinder dabei haben, für die Pausen zwischen den Verkostungen
- Fragen Sie den Guide nach weniger touristischen lokalen Märkten, um authentische Produkte zu kaufen