Beschreibung
Ein Eintauchen ins Herz der Parmaer Tradition
Tauchen Sie ein in die faszinierende Geschichte und den Verarbeitungsprozess des Prosciutto di Parma, einer der weltweit gefeiertsten Wurstwaren. Während dieser exklusiven Tour entdecken Sie, wie lokale Handwerker frisches Fleisch durch Techniken, die seit Generationen weitergegeben werden, in ein Spitzenprodukt verwandeln. Der Besuch führt Sie direkt an die Orte, an denen diese Delikatesse entsteht, und ermöglicht es Ihnen, die Bedeutung des echten kulinarischen Made in Italy vollständig zu verstehen. Mit einem erfahrenen Guide an Ihrer Seite lernen Sie jedes Detail des Prozesses kennen, von den Geheimnissen der Rohstoffauswahl bis zur Magie der perfekten Reifung.
Highlights
Exklusiver Besuch der authentischen Reifungsräume, in… denen die Schinken aus Parma ruhen
Entdecken Sie den vollständigen Verarbeitungsprozess von… der Auswahl des frischen Fleisches bis zur perfekten Reifung
Lernen Sie die Geheimnisse der Klopftechnik,… die die charakteristische Krone des Prosciutto di Parma erzeugt
Geführte Verkostung von gereiftem Schinken in… Kombination mit lokalem Wein aus den Parmaer Hügeln
Treffen Sie direkt die Wurstmeister und… hören Sie ihre Geschichten von Tradition und familiärer Leidenschaft
Tour-Verlauf
- 1
Startpunkt:
Viale Paolo Borsellino, 31
- 2
Van (40 Minuten)
- 3
Provinz Parma (1 Stunde)
Besichtigung, geführte Besichtigung
- 4
Rückkehr zu:
Viale Paolo Borsellino, 31
Routenangaben sind unverbindlich und können sich ändern.
Galerie
Was ist inbegriffen
- Privater Guide
- Transfer
- Eintritt in die Einrichtungen
- Verkostung
- Trinkgelder
Was ist nicht inbegriffen
- Transport zum/vom Treffpunkt
- Trinkgelder und persönliche Ausgaben
Gut zu wissen
Wichtig
- Kostenlose Stornierung bis 24 Stunden vorher
- Buchungsbestätigung innerhalb von 24 Stunden
- Erforderliches Alter und Barrierefreiheit variieren je nach Tour
Gut zu wissen
- Wichtige Informationen:
- In den Transportern sind kein Gepäck und keine großen Taschen erlaubt.
- Diese Tour findet bei Regen oder Sonnenschein statt
Nützliche Tipps
- Kommen Sie nicht mit zu vollem Magen — Sie werden viele Produkte verkosten
- Bringen Sie einen Snack mit, wenn Sie Kinder dabei haben, für die Pausen zwischen den Kostproben
- Fragen Sie den Guide nach weniger touristischen lokalen Märkten, um authentische Produkte zu kaufen
Nicht erlaubt
- Tiere
- Kinderwagen
- Koffer oder große Taschen
- Speisen im Fahrzeug
- Speisen und Getränke im Fahrzeug