Highlights

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Carta dei vini

Ampia selezione di etichette italiane e locali.

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Cucina di accompagnamento

Piatti pensati per esaltare la degustazione.

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Atmosfera intima

Ideale per serate tra amici o aperitivi gourmet.

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Nel cuore di Parma

Locale ben inserito nel tessuto cittadino di Calicella.

Beschreibung

Im Herzen der berühmten italienischen Food Valley, zwischen den Hügeln rund um die Stadt Parma, entfaltet sich eine Geschichte von Leidenschaft, Hingabe und Liebe zum Territorium. Es ist die Geschichte von MARCELLO experience, einem unternehmerischen Abenteuer, das aus dem Traum von Marcello Ceci entstanden ist, einem Mann, der seinen Wurzeln tief verbunden ist.

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Zu Beginn des neuen Jahrtausends erwarb Marcello ein altes Anwesen in Calicella di Pilastro im Herzen der Region Langhirano mit der Absicht, dieses Land voller Geschichte und Tradition wiederzubeleben. So entstand Ariola Vigne e Vini, ein Unternehmen, das sich über etwa 70 Hektar Weinberge erstreckt, eingebettet in die sanften Hügel mit Blick auf die Po-Ebene, zwischen 220 und 300 Metern über dem Meeresspiegel.

Hier scheint die Zeit im Rhythmus der Jahreszeiten zu fließen, geprägt von Arbeitsschritten nach alten Abläufen und Phasen der Ruhe und Reife, die es den Früchten des Landes erlauben, den einzigartigen Charakter der emilianischen Hügel bestmöglich auszudrücken.

Aus den traditionsbewusst gepflegten Weinbergen von Ariola entstehen Weine, die die Essenz von Parma und der Emilia selbst sind: Lambrusco, Malvasia und Bollicine, neben stillen und klassischen Rotweinen, Destillaten, Craft-Bieren und kosmetischen Elixieren.

MARCELLO experience Parma, eine raffinierte Degustationsstätte und Weinhandlung in einem suggestiven Anwesen im parmesischen Stil, ist der ideale Ort, um in diese Geschichte der Exzellenz einzutauchen. Hier, über den historischen Kellern von Ariola Vigne e Vini, kann man sich in einer Mittagspause entspannen, private oder berufliche Veranstaltungen organisieren oder sich einfach von den Aromen und Düften der Weine verzaubern lassen, die die Seele dieser Erde erzählen.

MARCELLO experience ist eine Einladung, die Tradition, die Leidenschaft und die unauflösliche Verbindung zum Territorium zu entdecken, die seit jeher die Arbeit von Ariola Vigne e Vini auszeichnen. Eine Reise ins Herz der Food Valley, auf der Suche nach einer Exzellenz, die in der Geschichte verwurzelt ist und in die Zukunft blickt.

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Öffnungszeiten

Montag-Donnerstag 19:00-22:00, Freitag-Sonntag 12:00-14:30 und 19:00-22:00

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Standort

Häufige Fragen

Si prenota?
La prenotazione è consigliata, soprattutto nei fine settimana: contattare direttamente Cantina – Marcello Experience.
Che tipo di cucina propone?
Cantina – Marcello Experience propone cucina di accompagnamento ai vini, con attenzione alla qualità degli ingredienti.
Qual è il range di prezzo?
Il range di prezzo è medio (€€-€€€): per dettagli consultare il menù aggiornato.
È adatto ai bambini?
Sì, l'ambiente è generalmente adatto anche alle famiglie con bambini.
È aperto a pranzo e a cena?
Si consiglia di verificare gli orari aggiornati direttamente con il locale prima della visita.