Descrizione
Un viaggio sensoriale tra i sapori autentici di Parma
Immergiti in un'esperienza indimenticabile alla scoperta dei tre pilastri della gastronomia parmense. Questo tour guidato di mezza giornata ti condurrà attraverso le realtà produttive che hanno reso celebre il territorio emiliano nel mondo intero. Visiterai caseifici tradizionali, prosciuttifici storici e dimore dedicate alla produzione di aceto balsamico, incontrando i maestri artigiani che custodiscono gelosamente i segreti di questi prodotti d'eccellenza. Ogni tappa è un'occasione per comprendere come la passione, la dedizione e la qualità delle materie prime si trasformino in capolavori culinari riconosciuti internazionalmente.
Punti salienti
Visita guidata completa di un autentico… caseificio con osservazione diretta della produzione del Parmigiano Reggiano e delle sale di stagionatura contenenti migliaia di forme
Accesso alle fasi di lavorazione di… un tradizionale prosciuttificio con spiegazioni dettagliate sulla selezione della carne, salatura e processi di affinamento
Scoperta di una dimora storica trecentesca… dedicata alla produzione di aceto balsamico tradizionale con osservazione delle botti di invecchiamento fino a venticinque anni
Degustazioni guidate di Parmigiano Reggiano di… diverse stagionature abbinate a vini frizzanti regionali e prosciutto di Parma con accompagnamento di vini locali
Esperienza in piccolo gruppo (massimo 12… persone) con guide esperte che condividono la loro passione e conoscenza approfondita dei processi produttivi
Itinerario del Tour
- 1
Punto di partenza:
Caffetteria Toschi
- 2
Caseificio
Degustazione di formaggi, Assaggio gastronomico, Cibo tipico regionale (1.5 ore)
- 3
Comune di Langhirano
Visita accompagnata, Assaggio gastronomico, Cibo tipico regionale (1.5 ore)
- 4
Ristorante locale
Pranzo, Cibo tipico regionale (1.5 ore)
- 5
Province of Reggio Emilia
Visita, Visita accompagnata, Cibo tipico regionale (1.5 ore)
- 6
Rientro a:
Caffetteria Toschi
Itinerario indicativo, soggetto a modifiche.
Galleria
Cosa è incluso
- Trasporto
- Guida
- Biglietti d'ingresso per tutte le fabbriche
- Degustazioni di formaggio, prosciutto di Parma e aceto balsamico
- Pranzo leggero
Cosa è escluso
- Trasporti
- Pasti
Buono a sapersi
Importante da sapere
- Cancellazione gratuita fino a 24 ore prima
- Conferma prenotazione entro 24h
- Età richiesta e accessibilità variano in base al singolo tour
Da sapere prima di partire
- L’organizzatore dell’attività comunicherà ogni dettaglio il giorno prima del tour.
- Presso il punto d'incontro è disponibile un parcheggio.
- Anche se è consentita una sola persona per prenotazione, il tour non avrà luogo se non viene raggiunto il numero minimo di 2 viaggiatori. L’agenzia ti contatterà 2 giorni prima del tour per informarti di eventuali cancellazioni. Questa disposizione è in vigore fino al 29 aprile 2026.
Consigli utili
- Prenota in anticipo per assicurarti un posto disponibile
- Verifica la lingua della guida prima di prenotare
- Combina con altre esperienze per un soggiorno più ricco
Cosa portare
- Scarpe comode
- Macchina fotografica
- Scarpe chiuse
Non consentito
- Animali
- Sedie a rotelle non pieghevoli
- Scarpe aperte
- Sedia a rotelle elettrica